TIME
本文目录导读：
幼儿园食品添加剂使用记录表和幼儿园食品添加剂使用比例的填写都是为了确保食品安全和监控食品质量，以下是填写这两部分内容的指导：
幼儿园食品添加剂使用记录表怎么填
1、表格基本信息：记录表的名称、日期、食品种类等基本信息需要填写完整。
2、添加剂名称：准确记录使用的食品添加剂的名称。
3、使用量：精确记录添加剂的使用量，可以使用计量工具进行测量，确保数据的准确性。
4、使用人：记录使用添加剂的工作人员姓名。
5、审核人：审核该次添加剂使用记录的工作人员姓名。
6、备注：如有特殊情况，可以在备注栏进行说明，例如某种添加剂的用途、来源等。
幼儿园食品添加剂使用比例
填写食品添加剂使用比例时，需要根据食品的实际情况和食品添加剂的使用标准来确定，幼儿园的食品添加剂使用比例应该控制在最低限度，以确保食品安全和儿童的健康，以下是一些常见的食品添加剂及其使用比例：
1、防腐剂：为了延长食品的保质期，可以适当使用防腐剂，但使用量应该严格按照国家标准进行，不得随意增加。
2、色素：为了增加食品的色彩，可以使用少量的色素，但应该选择天然色素，并且使用量应该控制在国家标准范围内。
3、调味剂：调味剂的使用应该根据食品的口感需求进行适量添加，但应该避免过量使用。
在填写食品添加剂使用记录表和比例时，还需要注意以下几点：
1、所有使用的食品添加剂都需要有明确的来源和供应商信息。
2、严格按照国家相关法规和标准使用食品添加剂。
3、定期更新记录表和比例表，确保信息的准确性和时效性。
4、定期对食品添加剂的使用情况进行自查和审核，确保食品安全。
仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询专业食品安全管理人员。